Сир Грана Падано Grana Padano DOP 12 місяців витримки, Італія, 1 кг

Чудовий сорт італійського твердого сиру довгого дозрівання виготовлений на основі натурального коров’ячого молока. Чудовий продукт із бездоганною зернистою консистенцією, здатний насолодити своїми ароматними та смаковими якостями навіть справжніх гурманів. Продукт має середню тривалість витримки – 12-24 місяців, виробляється відповідно до спеціально розробленої технології, завдяки чому має високі споживчі характеристики.

Смак: Сир Грана Падано має приємний солонуватий, вершковий смак з легкою горіховою ноткою і багатим післясмаком, що нагадує класичний смак італійського Пармезану.

Аромат: Сир Grana Padano, має насичений молочний аромат з нотками пікантності, який здатний навіяти смачні думки про найпопулярніші італійські страви: ситну піцу, найсмачнішу пасту та чудове різотто.

Корисні властивості: Сир Грана Падано має чудовий склад корисних для здоров’я речовин. Продукт багатий на білки, амінокислоти, мінерали та вітаміни груп A, B, D та E. Для відновлення сил після важкого трудового дня, як фізичного, так і розумового, сир необхідно включити в щоденний раціон. Завдяки біологічно активним речовинам, що містяться в сирі, він показаний до вживання вагітним і мамам для гарного розвитку дитини. Молочний продукт Grana Padano відмінно засвоюється, що дозволяє включати його в багато дієт та харчування спортсменів. Високий вміст кальцію та фосфору, зумовлює його позитивний вплив на зміцнення кісткової системи.

Сир Грана Падано в Італії традиційно подається як самобутня найсмачніша закуска або чудовий аперитив, або навіть як десерт у складі сирної тарілці. Цей вид сиру, як і класичний Пармезан, використовується для заправки пасти, як інгредієнт для салатів, добавки супів і як основа для багатьох соусів. Ідеальним вважають поєднання Grana Padano з різними вермутами та італійським червоним вином. Це дуже універсальний продукт, який чудово комбінується практично з будь-якими продуктами, створюючи оригінальність та яскравість страви.