Крем - сыр Амерландер 70% с двойными сливками Германия ( ведро 2,5 кг) TM Ammerländer Germany
1 020 ₴
Показать оптовые цены- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
Крем-сир Ammerländer Double Cream (70%) — это премиальный мягкий сливочный сыр немецкого производства, разработанный специально для профессионального использования в кондитерской и кулинарной сферах. Он отличается высоким содержанием жира в сухом и стабильной структуре, что делает его универсальным ингредиентом для десертов и горячих блюд.
Состав: Сливки из пастеризованного коровьего молока, соль и закваска молочнокислых культур. Продукт имеет "чистый состав" без искусственных добавок и ГМО.
Текстура и вкус: Белоснежная, кремообразная и пластичная текстура с легким маслянистым отблеском. Вкус нежно-сливочный с приятным молочным послевкусием.
Жирность: 70% в сухом составе.
Термостабильность: Сыр устойчив к нагреванию - он не растекается и не расслаивается на жир при запекании.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ammerlander |
| Страна производитель | Германия |
| Тип | Крем-сыр |
| Жирность | 70 % |
| Тип молока | Коровье |
| Вкус, добавки | Сливки |
| Состав | Сливки из пастеризованного коровьего молока, закваска молочнокислых культур, пищевая соль |
| Вес | 2500 г |
- Цена: 1 020 ₴