Сыр Маасдам Frico Maasdam 45% Нидерланды полутвердый настоящий голландский сыр Нидерланды

Frico Maasdam — это настоящая гордость голландского сыроделия. Он сочетает в себе нежность классической Гауды и пикантный характер швейцарских сыров. Главная визитная карточка этого сорта — крупные шарообразные глазки («дырки») и неповторимый аромат, возникающие в процессе естественного созревания. Продукция Frico гарантирует подлинность рецептуры и использование молока только высшего сорта.

Особенности Маасдама Frico:

• Богатый вкусовой букет: Обладает выраженным сладковато-ореховым вкусом с деликатными сливочными нотками.

• Эстетика на срезе: Характерные крупные дырки делают этот сыр главным украшением любой витрины или праздничной тарелки.

• Премиальная текстура: Эластичная, мягкая консистенция, которая не ломается при нарезке даже очень тонкими ломтиками.

• Натуральность: Производится по традиционной технологии без искусственных ускорителей созревания.

Гастрономические рекомендации:

1. Профессиональная нарезка: Крупный блок 12 кг идеально подходит для получения ровных слайсов для сэндвичей, бургеров и банкетных нарезок.

2. Десертная подача: Отлично сочетается со свежими ягодами, фруктами (особенно виноградом и персиками) и жидким медом.

3. Напитки: Лучше всего раскрывается с легкими белыми винами, сидром или светлым пивом.