Сир Мааздам Ammerländer 45% жирності Німеччина напівтвердий блок вагової

Ammerländer Maasdam — це вишуканий напівтвердий сир, створений у найкращих традиціях європейського сироваріння. Він поєднує в собі технологію виготовлення голландських сирів та характерний профіль швейцарського Емменталю. Головною особливістю Мааздаму є великі кулясті вічка («дірки»), які утворюються природним шляхом під час дозрівання завдяки особливим закваскам.

Особливості Мааздаму Ammerländer:

• Пікантний смак: Має виражений солодкаво-горіховий смак, який робить його впізнаваним серед сотень інших сортів.

• Естетика: Великі дірки на зрізі надають сиру апетитного та святкового вигляду, що ідеально підходить для прикрашання столу.

• Текстура: Еластична, ніжна консистенція, яка легко нарізається та чудово тримає форму.

• Німецька якість: Виготовляється на сучасному обладнанні з добірного молока, що гарантує стабільний смак та високу харчову цінність.

Гастрономічні рекомендації:

1. Сирна тарілка: Обов'язковий елемент святкової нарізки. Чудово поєднується з медом, горіхами, виноградом та оливками.

2. Сніданки: Надасть особливого шарму звичайним ранковим сендвічам або круасанам.

3. Напої: Найкраще смакує з білими напівсолодкими винами або легким фруктовим сидром.