Сыр Эдам Ammerländer 40% жирности Германия полутвердый блок весовой

Ammerländer Edam — это классический полутвердый сыр, произведенный в северных регионах Германии. Благодаря пониженному содержанию жира (40%), он обладает более легкой текстурой и деликатным вкусом по сравнению с Гаудой. Изготавливается исключительно из натурального коровьего молока по строгим европейским стандартам качества, что гарантирует его чистоту и полезные свойства.

Особенности Эдама Ammerländer:

• Легкий вкус: Обладает мягким молочным профилем с едва заметной пикантностью и свежим послевкусием.

• Текстура: Эластичная, полутвердая консистенция, которая отлично держит форму при нарезке и не крошится.

• Диетические свойства: Меньший процент жирности делает этот сыр популярным среди людей, следящих за фигурой и предпочитающих легкие продукты.

• Универсальность: Блочная форма идеально подходит для профессиональной нарезки на слайсере, обеспечивая ровные и красивые ломтики.

Гастрономические рекомендации:

1. Завтраки и ланчи: Идеальная основа для бутербродов, тостов и наполнения ланч-боксов.

2. Закуски: Хорошо сочетается со свежими фруктами (яблоками, персиками) и крекерами.

3. Салаты: Можно нарезать кубиками или соломкой для добавления в овощные и мясные салаты.