Сир Гоюс Голд Пармезан Gojus Gold Rokiskio 18 місяців витримки 40% жирності 5 кг Литва твердий сир

Сир Гоюс Голд (Gojus Gold) від відомого виробника Rokiškio sūris — це витримана версія класичного литовського пармезану, яка пройшла шлях дозрівання тривалістю 18 місяців. Завдяки тривалій витримці сир набуває шляхетного характеру, стаючи справжньою знахідкою для гурманів та професійних шеф-кухарів.

Переваги сиру Гоюс Голд 18 міс:

• Виражена текстура: За півтора року витримки сир стає значно твердішим, набуває характерної крихкості та зернистості, що властиво лише високоякісним зрілим сирам.

• Насичений букет: Смак стає глибоким і концентрованим, з виразними пікантними нотами та приємним горіховим післясмаком.

• Жирність 40%: Оптимальний рівень жирності забезпечує сиру багатство смаку та дозволяє йому красиво танути при використанні в гарячих стравах.

• Литовська якість: Продукт виготовляється з екологічно чистого молока за суворими європейськими стандартами, що гарантує його натуральність та користь.

Кулінарне застосування: Gojus Gold — це універсальний інгредієнт для вишуканої кухні. Він ідеально підходить для:

1. Ресторанних страв: Класична паста, ризотто та карпачо зазвучать по-новому завдяки інтенсивному смаку витриманого сиру.

2. Сирної тарілки: Подавайте його окремими шматочками (відколами) з медом, мигдалем або інжиром.

3. Вишуканих закусок: Тонкі пластівці сиру додадуть преміального статусу будь-якому салату.

Голова вагою 5 кг — це ідеальний формат для сегменту HoReCa та магазинів делікатесів, що пропонують покупцям найкращі сорти витриманих сирів.