Сыр Гоюс Голд Пармезан Gojus Gold Rokiskio 18 месяцев выдержки 40% жирности 5 кг Литва твердый сыр

Сыр Гоюс Голд (Gojus Gold) от известного производителя Rokiškio sūris — это выдержанная версия классического литовского пармезана, прошедшая путь созревания длительностью 18 месяцев. Благодаря долгой выдержке сыр обретает благородный характер, становясь настоящей находкой для гурманов и профессиональных шеф-поваров.

Преимущества сыра Гоюс Голд 18 мес:

• Выраженная текстура: За полтора года выдержки сыр становится значительно тверже, обретает характерную крошливость и зернистость, что свойственно только высококачественным зрелым сырам.

• Насыщенный букет: Вкус становится глубоким и концентрированным, с отчетливыми пикантными нотами и приятным ореховым послевкусием.

• Жирность 40%: Оптимальный уровень жирности обеспечивает сыру богатство вкуса и позволяет ему красиво таять при использовании в горячих блюдах.

• Литовское качество: Продукт производится из экологически чистого молока по строгим европейским стандартам, что гарантирует его натуральность и пользу.

Кулинарное применение: Gojus Gold — это универсальный ингредиент для изысканной кухни. Он идеально подходит для:

1. Ресторанных блюд: Классическая паста, ризотто и карпаччо зазвучат по-новому благодаря интенсивному вкусу выдержанного сыра.

2. Сырной тарелки: Подавайте его отдельными кусочками (отколами) с медом, миндалем или инжиром.

3. Изысканных закусок: Тонкие хлопья сыра придадут премиальный статус любому салату.

Голова весом 5 кг — это идеальный формат для сегмента HoReCa и магазинов деликатесов, предлагающих покупателям лучшие сорта выдержанных сыров.