Сыр Пармиджано Реджано DOP Parmigiano Reggiano 30 месяцев выдержки 200 г вакуумная упаковка мышка зеленая

Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano) DOP пармезан с выдержкой 30 месяцев — это истинный "король сыров", произведенный в строго определенном регионе Италии согласно вековым традициям. Маркировка DOP гарантирует подлинность продукта и строжайший контроль качества на каждом этапе производства.

Особенности продукта (выдержка 30+ месяцев):

• Удобная форма: Вакуумная упаковка весом 250 г (известная как «мышка») — идеальный формат для дома, позволяющий сохранить сложный аромат и текстуру сыра.

• Зрелый вкус: После 30 месяцев созревания сыр обретает сухую, зернистую структуру с обилием хрустящих кристаллов. Вкус становится глубоким, пряным, с выраженными нотами сухофруктов и орехов.

• Чистый состав: Только коровье молоко, соль и сычужный фермент. Никаких консервантов и добавок.

• Легкое усвоение: Благодаря длительной выдержке сыр практически не содержит лактозы, богат кальцием, белком и витаминами, что делает его идеальным для здорового питания.

Гастрономические сочетания: Этот выдержанный шедевр лучше всего раскрывается при раскалывании на кусочки. Он идеально дополняет:

1. Напитки: Выдержанные красные вина или белые игристые вина.

2. Закуски: Сочетайте с медом, бальзамическим уксусом из Модены, грецкими орехами или инжиром.

3. Кулинария: Натрите его в пасту, ризотто или суп-пюре, чтобы придать блюду неповторимый итальянский колорит.

Попробуйте настоящую легенду Италии в компактном и удобном формате!